Потребители продукции и услуг пищевой промышленности (104)

Рост цен в декабре оставался умеренным
20.01.2023 09:28 Аналитика
Рост цен в декабре оставался умеренным
В декабре цены на продовольствие продолжили снижаться (с поправкой на сезонность), в том числе из-за высокого урожая. Цены на услуги без учета коммунальных тарифов уменьшились в основном за счет снижения цен на зарубежный туризм...
Рост цен в ноябре оставался умеренным
20.12.2022 08:09 Аналитика
Рост цен в ноябре оставался умеренным
Годовая инфляция вновь уменьшилась — до 11,98%. В условиях сдержанного спроса и хорошего урожая более значительно замедлился годовой рост цен на товары. В меньшей степени снизился годовой прирост цен на услуги, на который влияли разовые факторы...
Годовая инфляция в октябре замедлилась в большинстве регионов России
16.11.2022 16:42 Аналитика
Годовая инфляция в октябре замедлилась в большинстве регионов России
На снижение инфляции повлияли рост предложения продовольственных товаров и охлаждение потребительской активности. Годовой прирост цен на продовольственные товары по сравнению с сентябрем снизился во всех федеральных округах, в основном за счет...
Месячный рост цен замедлился, но остался высоким
19.05.2022 09:15 Аналитика
Месячный рост цен замедлился, но остался высоким
В апреле укрепление рубля и исчерпание ажиотажного спроса способствовали замедлению месячного прироста цен с поправкой на сезонность (до 1,5%). Его уровень остался высоким, из-за чего годовая инфляция в апреле продолжила расти (до 17,8%). Проводимая...
"Ашан" ввел ограничения на покупку некоторых товаров
05.03.2022 12:40 Новости
"Ашан" ввел ограничения на покупку некоторых товаров
В сети "Ашан" в Москве ввели ограничения на покупку консервов, растительного масла, круп и сахара за одно посещение, передает корреспондент РИА Новости с места событий. Ранее РИА Новости в пресс-службе "Ашана" заявили, что рекомендовал некоторым магазинам сети ограничить продажу социально-значимых...
Потребление фруктов и ягод в России выросло почти на 30 кг за 30 лет
28.12.2021 14:00 Аналитика
Потребление фруктов и ягод в России выросло почти на 30 кг за 30 лет
По итогам 2021 года потребление фруктов и ягод вырастет до 63 кг на россиянина, прогнозирует Россельхозбанк. За последние 10 лет собственное производство выросло почти вдвое, в то время как импорт показал снижение на 10%. Потребление фруктов и ягод в России на душу населения за 30 лет выросло на...
Первая Масленица после пандемии. Курс на восстановление
17.03.2021 14:32 Новости
Первая Масленица после пандемии. Курс на восстановление
11 месяцев ограничений работы заведений общественного питания и закрытия фудкортов серьезно сказались на экономических показателях. Потери товарооборота сети «Теремок» в Петербурге в 2020 г. составили более 1,5 млрд. руб., городской бюджет недополучил 200 млн. налогов, более 500 сотрудников...
«Балтика 0» освежила участников  полумарафона «Золотое Кольцо»
07.09.2020 10:15 Консультации
«Балтика 0» освежила участников полумарафона «Золотое Кольцо»
6 сентября в Ярославле прошел традиционный полумарафон «Золотое Кольцо». Более 5 тысяч любителей бега приняли участие в стартах на разных дистанциях. Одним из партнеров забега выступила «Балтика 0» – неоднократный победитель российских и международных конкурсов. Уже в 7-й раз в Ярославль приехали...
«Балтика» отметила День пивовара онлайн-экскурсией по своим заводам
16.06.2020 06:27 Мероприятия
«Балтика» отметила День пивовара онлайн-экскурсией по своим заводам
В День пивовара, 13 июня, пивоваренная компания «Балтика», празднующая в 2020 году 30-летие, поделилась тонкостями пивоварения и даже развеяла несколько распространенных мифов о пиве в ходе масштабной экскурсии, охватившей восемь заводов по всей России. Зрители в режиме реального времени наблюдали...
«Балтика 0» поддержала самый теплый марафон
05.11.2019 11:29 Мероприятия
«Балтика 0» поддержала самый теплый марафон
3 ноября около пяти тысяч человек вышли на самый теплый старт этого ноября в России – Сочи марафон. Бренд №1 на российском рынке безалкогольного пива «Балтика 0»* выступила официальным партнером марафона. Самый крупный на юге ежегодный легкоатлетический забег состоялся в Сочи уже в третий раз...
Международный день пива отпраздновали в Ростове-на-Дону на «Балтике»
06.08.2019 13:26 Мероприятия
Международный день пива отпраздновали в Ростове-на-Дону на «Балтике»
2 и 3 августа ростовчане присоединились к празднованию Международного дня пива. Серия мероприятий прошла в филиале компании «Балтика». Гости узнали о процессе создания одного из самых древних напитков, изучили основные ингредиенты, разрушили мифы и насладились продукцией компании. 2 августа...
65 человек посетили V Oсtober Beer Festival на «Балтике» в Ростове-на-Дону
22.10.2018 15:14 Мероприятия
65 человек посетили V Oсtober Beer Festival на «Балтике» в Ростове-на-Дону
20 октября на всех заводах «Балтики» от Санкт-Петербурга до Хабаровска отметили V Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы юбилейного фестиваля рассказали об особенностях производства качественного пива, которое выигрывает престижные европейские конкурсы и радует поклонников напитка по всему миру...
Отпразднуй юбилейный Oсtober Beer Festival на «Балтике»
16.10.2018 10:37 Мероприятия
Отпразднуй юбилейный Oсtober Beer Festival на «Балтике»
20 октября завод «Балтики» в Ростове-на-Дону приглашает вместе отпраздновать V Oсtober Beer Festival (18+). Гости юбилейного события узнают, как по международным стандартам производят пиво в России, и откроют секрет успеха «Балтики», которая с 1996 года является лидером пивоваренного рынка страны. ...
В Астрахани прошел культурно-образовательный проект «Пивной сомелье»
18.09.2018 13:37 Новости
В Астрахани прошел культурно-образовательный проект «Пивной сомелье»
15 сентября в рамках культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье» в Астрахани эксперты «Балтики» поделились секретами создания качественного пива с партнерами «Триколора» и торговой сети NLE. Участники узнали об основных этапах пивоварения, прошли курс дегустации и закрепили навыки...
Новое мороженое от компании «Ангария»
06.09.2018 01:22 Консультации
Новое мороженое от компании «Ангария»
Мороженое – это любимое лакомство и взрослых, и детей. Оно обладает приятным вкусом и является источником полезных веществ. Однако, последнее возможно только в случае, когда производители используют натуральные продукты и соблюдают ГОСТ. Чтобы мороженое было не только вкусным, но и полезным, при...
Важно для производителей — изменения к ТР ТС 033/2013 по молоку и молочной продукции
15.05.2018 12:59 Консультации
Важно для производителей — изменения к ТР ТС 033/2013 по молоку и молочной продукции
На официальном сайте Евразийской экономической комиссии в середине ноября 2017 года было опубликовано Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2017 года о внесении предложенных Минсельхозом России изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и...
Шоколадные конфеты «Золото партии»
14.05.2018 15:08 Консультации
Шоколадные конфеты «Золото партии»
Сегодня основной тенденцией компании «АтАг» является производство шоколадных конфет и драже из высококачественных ингредиентов, не содержащих искусственных добавок. Такой подход к производству позволяет клиенту наслаждаться вкусными сладостями и быть уверенным в естественности продукта. Все наши...
«Балтика» приглашает на вечер открытий в музее истории пивоварения
14.05.2018 12:17 Мероприятия
«Балтика» приглашает на вечер открытий в музее истории пивоварения
Вечером 19 мая 2018 года в Ростове-на-Дону для всех желающих старше 18 лет будет организована бесплатная тематическая экскурсия на современное производство и в музее истории пивоварения компании «Балтика». Предварительная запись обязательна. Мировая история пивоварения – это путь длиной в тысячи...
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в апреле 2018 г.
29.04.2018 12:09 Новости
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в апреле 2018 г
Одной из основных задач испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» является обеспечение деятельности Россельхознадзора в части лабораторных испытаний, в том числе, и по вопросам продовольственной безопасности. С 13 по 19 апреля 2018 г. специалистами сектора...
Об обнаружении лекарств в пастеризованном молоке из Краснодарского края
25.04.2018 22:21 Новости
Об обнаружении лекарств в пастеризованном молоке из Краснодарского края
В середине апреля 2018 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили остатки недопустимых лекарственных препаратов в образце пастеризованного молока из соседнего региона. При проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами Управления...
Торжественная закладка одной из варок новинки "Казачий Ус"
23.04.2018 09:23 Новости
Торжественная закладка одной из варок новинки "Казачий Ус"
Торжественная закладка одной из варок новинки «Казачий Ус» состоялась с участием представителей средств массовой информации. Ассортимент «Пивзавода «Южная Заря» пополнился двумя сортами крафтовой линейки – «Казачий Ус Янтарный эль» и «Казачий Ус Ячменный лагер». Мероприятие приурочено ко дню...
Сроки годности рыбопродуктов в вакуумной упаковке: советы профессионалов
29.03.2018 16:30 Консультации
Сроки годности рыбопродуктов в вакуумной упаковке: советы профессионалов
В Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступают заявления на регистрацию деклараций рыбы вяленой, копченой, соленой на соответствие Техническому Регламенту 040/2016. При оформлении деклараций о соответствии рыбной продуктов необходимо вносить сроки годности...
Об обнаружении отклонений в молочной продукции в марте 2018 г.
26.03.2018 22:26 Новости
Об обнаружении отклонений в молочной продукции в марте 2018 г
В марте 2018 г. в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны 112 проб молока и молочной продукции. Испытательном центром ФГБУ «Ростовский...
Хранение и сроки годности колбасных изделий
24.03.2018 20:52 Консультации
Хранение и сроки годности колбасных изделий
В Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступают заявления на декларирование колбасных изделий. Бланк декларации заполняется по единой форме Евразийского экономического союза. В декларацию о соответствии вносится информация о сроках годности колбасы. Этот...
Декларация соответствия на огурцы свежие — что необходимо для получения?
06.03.2018 23:14 Консультации
Декларация соответствия на огурцы свежие — что необходимо для получения?
В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в феврале 2018 года обратились за декларацией на огурцы свежие работники тепличных хозяйств Аксайского района. Тепличные овощи: огурцы свежие гладкие и пупырчатые по ГОСТ 33932-2016, соответствуют ТР ТС 021/2011 «О...
Сырое молоко не всегда безопасно — советы профессионалов
04.03.2018 21:26 Консультации
Сырое молоко не всегда безопасно — советы профессионалов
Пищевой мониторинг в Волгоградском филиале ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в текущем году начался с исследований проб сырого коровьего молока, отобранных в Волгоградской области. В феврале 2018 года в лабораторию поступило 12 образцов сырого молока, отобранных...
“Солнечные продукты” впервые поставят подсолнечное масло в Сирию
17.01.2018 19:38 Новости
“Солнечные продукты” впервые поставят подсолнечное масло в Сирию
Холдинг “Солнечные продукты”, один из лидеров масложирового рынка России, впервые в своей истории поставит подсолнечное масло в Сирию. Общий объем отгруженной продукции составил 6 тыс. тонн сырого подсолнечного масла наливом. Партия груза, произведенного на предприятиях холдинга в Балакове...
Декларирование и сроки хранения подсолнечного масла
07.12.2017 15:47 Новости
Декларирование и сроки хранения подсолнечного масла
В ноябре 2017 г. в Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступали заявления о декларировании не только масличных культур - подсолнечника, но и подсолнечного масла. Оно изготовлено по ГОСТ 1129-2013 «Масло подсолнечное» и соответствует по безопасности...
Российские кондитеры приняли Кодекс добросовестных практик кондитерской отрасли
04.12.2017 11:56 Мероприятия
Российские кондитеры приняли Кодекс добросовестных практик кондитерской отрасли
Документ устанавливает дополнительные требования к производству и продвижению кондитерской продукции. На заседании годового Общего собрания ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» 30 крупнейших кондитерских компаний России подписали «Кодекс добросовестных практик производителей...
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г.
13.11.2017 23:34 Новости
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г
В начале ноября 2017 г. специалисты Испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили существенные несоответствия в трех из шести образцов мясной продукции. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов...
На следующей неделе начинает работу выставка Moscow Halal Expo 2017.
10.11.2017 15:52 Мероприятия
На следующей неделе начинает работу выставка Moscow Halal Expo 2017
16 ноября начинает работу 8-ая международная выставка Moscow Halal Expo 2017. Выставка объединяет производителей товаров и услуг, соответствующих требованиям «халяль». В Moscow Halal Expo 2017 примут участие компании из 40 стран мира, из них компании 12 стран - со стендами и 39 стран в качестве...
О новых выявлениях антибиотиков в молоке на Юге России
22.10.2017 13:00 Новости
О новых выявлениях антибиотиков в молоке на Юге России
В начале октября 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие запрещенных к применению антибиотиков в пяти образцах молока. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами ТУ РСХН по...
ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» вступил в силу с 1 сентября 2017 года
21.09.2017 23:50 Новости
ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» вступил в силу с 1 сентября 2017 года
Технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на территории ЕАЭС требования безопасности пищевой рыбной продукции, выпускаемой в обращение на территории ЕАЭС, и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также...
Татарстан и Ленобласть производят около 40% всех кетчупов
08.09.2017 09:25 Аналитика
Татарстан и Ленобласть производят около 40% всех кетчупов
Специалистами маркетингового агентства ROIF Expert был подготовлен аналитический обзор рынка кетчупов и томатных соусов. По результатам исследования было выявлено увеличение объема выпуска кетчупов и томатных соусов за 2016 год на 13,1%. Согласно статистическим данным, объемы производства по итогам...
Понятия о молочной и молокосодержащей продукции
24.08.2017 01:43 Консультации
Понятия о молочной и молокосодержащей продукции
В Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступила заявка на декларирование сгущенки вареной, изготовленной не из натурального молока, а с использованием сухого молока, пахты сыворотки сухого обезжиренного молока, растительных жиров, загустителей, ароматизаторов...
“Солнечные продукты” приступили к переработке урожая 2017 года
20.07.2017 19:11 Новости
“Солнечные продукты” приступили к переработке урожая 2017 года
Холдинг “Солнечные продукты”, один из лидеров масложирового рынка России, приступил к переработке рапса урожая 2017 года на Армавирском масложировом комбинате (г. Армавир, Краснодарский край), одном из старейших маслоэкстракционных предприятий России. Предприятие планирует работать на этом...
Более 200 человек посетило Волжский пивоваренный завод.
27.06.2017 11:15 Новости
Более 200 человек посетило Волжский пивоваренный завод
С 10 по 25 июня 2017 года на Волжском пивоваренном заводе компании «САН ИнБев» проходила Всероссийская акция «Открытые пивоварни – 2017», в рамках которой любой желающий, достигший совершеннолетия, мог посетить производство и своими глазами увидеть, как варится пиво, а также узнать историю...
Taste of Moscow, Престижная аллея, Лужники, С 22 по 25 июня 2017 г.
12.06.2017 16:43 Мероприятия
Taste of Moscow, Престижная аллея, Лужники, С 22 по 25 июня 2017 г
Коллективная экспозиция донского виноделия, организованная при поддержке Правительства Ростовской области и выставочной фирмы «ДонЭкспоцентр», займет особое место среди экспонентов международного уровня, представленных на фестивале Taste of Moscow. С 22 по 25 июня посетителей столичной выставки...
Волжский филиал АО «САН ИнБев» ждет гостей
06.06.2017 13:35 Новости
Волжский филиал АО «САН ИнБев» ждет гостей
С 10 июня 2017 года на Волжском пивоваренном заводе компании «САН ИнБев» стартует Всероссийская акция «Открытые пивоварни», в рамках которой совершенно бесплатно, любой желающий, достигший 18-летнего возраста, может посетить современное производство и своими глазами увидеть, как варится пиво, а...
Волжские пивовары отметили Всемирный день охраны окружающей среды
05.06.2017 11:04 Новости
Волжские пивовары отметили Всемирный день охраны окружающей среды
С 26 мая по 5 июня 2017 года, сотрудники Волжского филиала АО «САН ИнБев» провели ряд мероприятий, приуроченных ко Всемирному дню охраны окружающей среды. Компания «САН ИнБев» ежегодно проводит различные мероприятия, направленные на сохранение водных и энергоресурсов. Так, 26 мая 2017 года...
Волжский филиал АО «САН ИнБев» принял участие в "Дне качества"
31.03.2017 13:33 Новости
Волжский филиал АО «САН ИнБев» принял участие в "Дне качества"
В продолжение работы по поддержке и продвижению продукции местных товаропроизводителей 31 марта 2017 года в торговом комплексе "Зельгрос" прошел очередной "День качества", в ходе которого ведущее волгоградские производители продовольственных товаров представили вниманию посетителей свои товары. ...
Суд удовлетворил иск ростовской фирмы к «Первому каналу» о защите репутации.
29.03.2017 16:46 Новости
Суд удовлетворил иск ростовской фирмы к «Первому каналу» о защите репутации
Компания «Молодец» выиграла суд с АО «Первый канал». Арбитражный суд Москвы удовлетворил заявление ЗАО «Молодец» (Ростов–на–Дону). Согласно судебному решению АО «Первый канал» и ООО «Красный Квадрат» должны опровергнуть информацию о наличии дрожжей в хлебцах компании «Молодец». В эфире...
От общественников «пальму» не скроешь!
20.02.2017 12:11 Новости
От общественников «пальму» не скроешь!
В Свердловской области в феврале 2017 г. стартовал проект «Город без фальсификата», на который в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 05.04.2016 № 68-рп выделены средства государственной поддержки в виде гранта на основании конкурса. Конкурс проведен Общероссийским...
Более 60 человек в Новосибирске стали разрушителями мифов вместе с Tuborg и Seth&Riley's Garage
09.02.2017 08:21 Мероприятия
Более 60 человек в Новосибирске стали разрушителями мифов вместе с Tuborg и Seth&Riley's Garage
Как выглядит хмель, какой на вкус карамельный солод, что такое джар и сквизер, и cчем лучше сочетается лагер? Это и многое другое смогли узнать участники квеста «Разрушители мифов» на заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске. На заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске...
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
31.01.2017 11:42 Консультации
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
Увеличение ассортимента позволяет значительно расширить предложение качественной и экологически чистой продукции для покупателя. Продукция утиной разделки сегодня прочно обосновалась на продуктовом рынке. Теперь у нас можно купить утиные окорочка, филе на коже, крылья, грудку производимые...
Тритикале – новая культура
16.12.2016 09:50 Новости
Тритикале – новая культура
О новой культуре с интересным и загадочным названием тритикале наши аграрии узнали всего несколько десятков лет назад. С тех пор специалисты активно занимаются селекцией этого ранее неизвестного им хлебного злака и постепенно в нашей стране стали появляться коммерческие сорта тритикале. Что же это...
«Балтика-Самара» начнет выпуск безалкогольного пива
07.11.2016 10:42 Новости
«Балтика-Самара» начнет выпуск безалкогольного пива
На заводе «Балтика-Самара» начался монтаж оборудования, позволяющего производить безалкогольное пиво «Балтика 0». Запуск нового производственного модуля намечен на I квартал 2017 года. Оборудование, поступившее на самарский завод «Балтики» в октябре, монтируется на существующих мощностях завода...
Об исследованиях специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» пивоваренного солода
02.11.2016 15:17 Новости
Об исследованиях специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» пивоваренного солода
В Ростовской области достаточно развито пивоваренное дело. Пивоварни заботятся о том, чтобы до конечного потребителя дошел качественный и безопасный продукт. Поэтому в ФГБУ «Центр оценки качества зерна» регулярно поступают на исследование пробы солода пивоваренного. За десять месяцев 2016 года...
Анализ рынка мороженого в России: итоги 1 пол. 2016
27.09.2016 16:07 Аналитика
Анализ рынка мороженого в России: итоги 1 пол. 2016
В августе 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. Объем рынка мороженого в Iпол. 2016 года в натуральном выражении составил 226,3 тыс. тонн. В I пол. 2016 года объем рынка мороженого в стоимостном выражении составил 48,8 млрд...
Об исследованиях специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подсолнечника
02.09.2016 09:39 Новости
Об исследованиях специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подсолнечника
Широко известно, что Россия является мировым лидером по производству семян подсолнечника. Благодаря содержанию витаминов, минералов и других питательных веществ семена подсолнечника на протяжении веков употреблялись как растительное лекарственное средство укрепляющее здоровье. Ядро подсолнечника...
>